Mortadella

Mortadella cruda.

Ingredienti:

Ritagli di maiale (CH), Ritagli di pancetta di maiale (CH), Fegato di maiale (CH), Sale nitritato, Zucchero, Spezie, Pepe, Vino (solfiti), Budello naturale.

Conservazione:

Conservare in un luogo fresco a circa 10-12°C